Este blog, lo han creado Carolina Rodríguez y Aitana Cros. Este restaurente fue creado gracias a un trabajo de matemáticas en el cual debíamos crear un restaurante y al final, se hizo realidad. Aunque otras asignaturas como la de lengua también influyeron en este proyecto. En este caso, tuvimos que hacer una poesía sobre un alimento o comida. Nombre del restaurante Este restaurante se llama Carolitana porque juntando los nombres de Carol y Aitana, nos salió Carolitana. Se nos ocurrió un día normal en el colegio, en un cambio de clase. Así que cuando nos dijeron que teníamos que hacer este trabajo no nos lo pensamos dos veces: se iba a llamar Carolitana. Lo del nombre completo decidimos que quedaba mejor en inglés así que se quedó con Carolitana´s restaurant.Y ahora, un tiempo después, sigue llamandose igual.
.¿Qué ofrece este restaurante? En este restaurante disponemos de un menú completo y delicioso que encanta a todo el mundo y os aseguramos que no os quedaréis con hambre. Consiste en un menú de tres platos formados por: Ñoquis de patata con salsa de queso. Filetes rusos con salsa de tomate y acompañados de patatas o ensalada. Tarta de queso.
INSTALACIONES Nuestras instalaciones son nuevas y modernas.También son cómodas y la temperatura es ideal. Disponemos de un jardín vertical lleno de plantas naturales y flores blancas y vistosas. Además,los grandes ventanales desde los que se ve el pequeño jardín, hacen el comedor más amplio y luminoso. El principal color de las mesas y sillas es el blanco, ya que pensamos que hace la habitación más cálida y resalta y combina con el jardín vertical.Pero también el beige, ya que combina muy bien con el blanco.
CLIENTES Como veíamos que nos iba muy bien, decidimos hacer una encuesta a nuestros clientes que lo deseasen. La encuesta tuvo un gran éxito y, la opinión que más nos impacto, fue la de Dolores, una señora que nos visitó para celebrar su 97 cumpleaños. Esta fue su opinión: "Comimos en este restaurante porque yo quería celebrar mi cumpeaños en un sitio de comida tradicional en el que se comiese bien. Así que se lo dije a mis hijos y ellos me trajeron aquí. Tengo que reconocer que la primera impresión fue mala. Una señora como yo, ver algo tan moderno... Al principio no me gusto. Pero al ver el menú, la cosa cambió. La comida estaba exquisita, sobre todo me gusto la tarta de queso que se notaba que era casera. Pero sobre todo me gustó el servicio. Los camareros muy atentos y muy amables. Espero volver a esta restaurante porque es el mejor en el que he estado nunca. ¡Felicidades!" Esta fue su opinión. Hay muchas más, pero no nos cabrían todas. Así que deciros que gracias por participar en nuestra encuesta, nos encantó leer cada una de vuestras opiniones.
PROYECTOS Como el restaurante en Madrid ha tenido tanto éxito, probablemente en los meses siguientes se abra un nuevo restaurante en las Islas Canarias. Además, se hará una nueva encuesta debido al éxito que tuvo.